Pan di Spagna senza uova
Inviato da
Gustissimo
il 12/12/2022
alle 14:17
Ciao Alessandra!
Sì sì, è possibile! Ne servono 40 grammi!
Continua a seguirci!
Staff Gustissimo
Sì sì, è possibile! Ne servono 40 grammi!
Continua a seguirci!
Staff Gustissimo
Inviato da
Alessandra
il 02/12/2022
alle 19:36
Salve è possibile farlo al cacao?se si quanto ne devo aggiungere?
Inviato da
Gustissimo
il 07/10/2022
alle 12:05
Ciao Valentina, ci fa piacere che tu l’abbia apprezzata!
L’abbiamo fatta proprio per chi è intollerante alle uova!
A proposito del limone: in questa ricetta può essere omesso perché si usa per smorzare il gusto delle uova!
Grazie mille!
Continua a seguirci!
Staff Gustissimo
L’abbiamo fatta proprio per chi è intollerante alle uova!
A proposito del limone: in questa ricetta può essere omesso perché si usa per smorzare il gusto delle uova!
Grazie mille!
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Staff Gustissimo
Inviato da
Valentina
il 04/10/2022
alle 17:32
Grazie mille per questa ricetta che mi ha salvata.sono intollerante alle uova.
Ho usato il tuo impasto per molti dolci( tortecdi compleanno, dolci alla frutta e giusto ieri ho fatto le simil brioschine " tegolini" )
Ho condiviso questo link in alcuni gruppi fb
Ah, io non uso il limone na la vaniglia
Ancora grazie
Ho usato il tuo impasto per molti dolci( tortecdi compleanno, dolci alla frutta e giusto ieri ho fatto le simil brioschine " tegolini" )
Ho condiviso questo link in alcuni gruppi fb
Ah, io non uso il limone na la vaniglia
Ancora grazie
Inviato da
Gustissimo
il 17/10/2017
alle 11:41
Grazie Valentina! :-D
Alla prossima ricetta :-D
Alla prossima ricetta :-D
Inviato da
Valentina
il 16/10/2017
alle 13:48
Ho provato questa ricetta e devo dire che è stata particolarmente apprezzata: non ne è avanzata neanche una briciola! ;) È un'ottima idea per chi soffra di intolleranze al lattosio o segua un'alimentazione vegana (senza contare che spesso, se le uova non sono perfettamente fresche, il sapore d'uovo finisce per coprire qualsiasi altro e il pan di spagna risulta immangiabile...). Ho seguito alla lettera gli accorgimenti e le dosi e il rotolo è venuto bello morbido e soffice.
Come latte ne ho usato uno alla soya e vaniglia che consiglio, e come farina un mix della Schar senza glutine.
Come latte ne ho usato uno alla soya e vaniglia che consiglio, e come farina un mix della Schar senza glutine.
Inviato da
Gustissimo
il 06/10/2016
alle 16:30
Ciao Terry, ci spiace che la tua ricetta non sia venuta come avresti sperato. Se puoi essere più precisa su cosa non è riuscito, possiamo trovare insieme la soluzione al problema :-)
Inviato da
terry
il 14/09/2016
alle 20:33
ricetta pessima. resta crudo e oleoso. schifo
Inviato da
Gustissimo
il 04/12/2014
alle 18:07
Ciao Fabiana! Facci sapere al più presto come è venuta la dolce preparazione.. potrebbe essere necessario ridurre le dosi dell'amido di mais ;)
Inviato da
fabiana
il 03/12/2014
alle 18:39
ho appena infornato il pan di spagna..ho seguito alla lettera la ricetta ed il composto mi è risultato molto denso.. l ho dovuto stendere con una spatola tanto era colloso..spero che il risultato sia migliore delle mie aspettative attuali..ovviamente vi saprò dire ;)
Inviato da
Gustissimo
il 29/08/2013
alle 17:50
Ciao Sergio, hai ragione: nella ricetta mancava il latte.
Ne servono 300 ml, da amalgamare agli altri ingredienti per rendere soffice l'impasto.
Grazie mille per avercelo segnalato!
Ne servono 300 ml, da amalgamare agli altri ingredienti per rendere soffice l'impasto.
Grazie mille per avercelo segnalato!
Inviato da
SERGIO
il 07/08/2013
alle 23:20
Ciao a tutti mi chiamo Sergio e scrivo da Viadana (MN).
Ho provato a fare la ricetta seguendo tutto il procedimento alla lettera e usando pure tutti gli ingredienti scritti..ma il composto che ne è uscito era piu un impasto da biscotto che pan di spagna...alora ho aggiunto circa 350 ml di latte intero e alla fine è venuto un pan di spagna simile a quello della foto...Quindi quello che consiglio è di rivedere la ricetta e scrivere l'ingrediente o gli ingredienti mancanti. Cordialità - Sergio
Ho provato a fare la ricetta seguendo tutto il procedimento alla lettera e usando pure tutti gli ingredienti scritti..ma il composto che ne è uscito era piu un impasto da biscotto che pan di spagna...alora ho aggiunto circa 350 ml di latte intero e alla fine è venuto un pan di spagna simile a quello della foto...Quindi quello che consiglio è di rivedere la ricetta e scrivere l'ingrediente o gli ingredienti mancanti. Cordialità - Sergio
