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Soufflé di patate
Un delicato antipasto francese che potete realizzare sia seguendo la ricetta base che la sua variante con l’aggiunta del gruyere e del prosciutto di Praga.
Torta Pasqualina ligure
Per un antipasto veramente gustoso, la torta Pasqualina ligure è una soluzione sempre molto apprezzata.
Cocotte di uova e formaggio
Se volete sentirvi a Parigi pur rimanendo a casa, preparate queste strepitose cocotte di uova e formaggio! Un modo originale per presentare le uova!
Torta salata di Pasqua
Senza la tipica torta salata di Pasqua, questa festività non sarebbe la stessa. Preparatela in casa, come vuole la tradizione, assieme ai vostri bambini.
Soufflé di carciofi
Piatto delicato e gustoso, adatto sia come antipasto o come contorno
Soufflé di fagiolini
Piatto delicato da servire come antipasto, contorno o secondo piatto
Flan di zucchine
Una ricetta strepitosa e golosa che unisce le verdure estive per eccellenza, le zucchine, con la cremosità della besciamella. Un antipasto perfetto come preludio a ogni occasione culinaria.
Flan di carote e fave
Un piatto piuttosto scenografico che farà sicuramente colpo sui vostri ospiti e che potrà essere gustato anche da chi soffre di celiachia.
Farinata ligure alle verdure
Una ricetta tipica e regionale che prevede l’aggiunta di un tocco speciale. La farinata ligure alle verdure è buona da gustare in qualsiasi stagione e in ogni momento della giornata, anche per assaporare una gustosa merenda.
Soufflé di asparagi e formaggio
Il soufflé di asparagi e formaggio è un antipasto caldo dal gusto deciso e avvolgente, perfetto per il pranzo di Pasqua o per un pranzo della domenica.
Zucchine in barchetta
Ottima ricetta che si presta ad essere servita come antipasto, contorno o secondo piatto
