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Tempo

1 - 2 Ore

Regione

Lombardia

Mese

Novembre
Gennaio (1)
Febbraio (1)
Ottobre (1)
Dicembre (1)

Portata

Primi Piatti (2)

Difficoltà

Facile (1)
Difficoltà Media (1)

Tipo di Cottura

Bollito (1)

Tipo di Ricetta

Vegetariano (1)

Tipo

Ricetta (2)

Mariconda

Gnocchi di pane e formaggio tuffati nel brodo bollente: una minestra invernale semplice e confortante, nata per non sprecare nulla qui.

Tortelli di zucca e amaretti

Tipici del Mantovano, i tortelli di zucca sono ideali per portare in tavola i sapori dell'autunno, nel rispetto della tradizione ma aggiungendo degli amaretti.