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Mariconda
Gnocchi di pane e formaggio tuffati nel brodo bollente: una minestra invernale semplice e confortante, nata per non sprecare nulla qui.
Tortelli di zucca e amaretti
Tipici del Mantovano, i tortelli di zucca sono ideali per portare in tavola i sapori dell'autunno, nel rispetto della tradizione ma aggiungendo degli amaretti.
Lasagne zucca e funghi
Le lasagne zucca e funghi sono un primo squisito, un comfort food ideale per le fredde domeniche autunnali: vediamo come si preparano!
Ravioli ripieni con cipolle fritte
Ideali per chi ama provare piatti un po' diversi dal solito, i ravioli ripieni con cipolle fritte sono un primo davvero gustoso: ecco la ricetta!
Polenta con champignon e gorgonzola
La polenta è un’ottima base per realizzare i piatti più golosi; questa ricetta rispecchia il trionfo dell’autunno assemblando ingredienti irresistibili!
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