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Tempo

15 - 30 Minuti

Portata

Antipasti

Tipo di Ricetta

Con carne
Freddo
Senza Glutine

Difficoltà

Facile

Tipo

Ricetta

Tipo di Cottura

Senza cottura

Bistecca alla tartara

Un leggenda racconta che i Tartari, non potendo cucinare durante le loro scorribande, ammorbidissero la carne tenendola sotto la sella. Ecco la bistecca alla tartara.