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Crema di cetrioli

Ricetta Crema di cetrioli

Da provare come antipasto oppure come crema per accompagnare secondi e contorni, in abbinamento ad altre verdure o a piatti di pesce.

Bistecca alla tartara

Bistecca alla tartara

Un leggenda racconta che i Tartari, non potendo cucinare durante le loro scorribande, ammorbidissero la carne tenendola sotto la sella. Ecco la bistecca alla tartara.

Carpaccio di tonno e rucola

Carpaccio di tonno e rucola

Un antipasto che farà leccare i baffi a tutti i vostri commensali: provate a preparare questo semplice carpaccio di tonno e rucola.

Insalata al melone

Insalata al melone

Freschissimo piatto da servire come antipasto: questa insalata è tanto semplice quanto gustosa, con melone giallo, rucola e prosciutto crudo.

Abbraccio di prosciutto e melone

Abbraccio di prosciutto e melone

D’estate cosa c’è di meglio di un gustoso piatto freddo per stuzzicare fantasia e appetito? L’abbraccio di prosciutto e melone è quel che ci vuole.

Insalata croccante di cavolo rosso e noci

Insalata croccante di cavolo rosso e noci

Gustosa, colorata e originale: l'insalata croccante di cavolo rosso e noci è un piatto perfetto da servire sia come contorno che come antipastino.

Antipasto di pesce crudo

Antipasto di pesce crudo

Preparato con determinati accorgimenti è un piatto sano e leggero

Coppette di prosciutto al formaggio

Ricetta Coppette di prosciutto ripiene di crema al formaggio

Questo piatto freddo è originale e raffinato. Un antipasto dal sapore delicato, facile da preparare e di grande effetto.

Cetrioli ripieni di ricotta

Ricetta Cetrioli ripieni di ricotta

I cetrioli ripieni di ricotta sono un antipasto fresco e leggero, ideale per le afose giornate estive.

Antipasto di funghi

Antipasto di funghi

Un'idea fresca e sana per aprire una cena a base di funghi

Alici marinate al limone

Alici marinate al limone

Ottimo antipasto di mare, facile da preparare e di sicuro successo

Alici marinate all'arancia

Alici marinate all'arancia

Antipasto di mare originale, semplice e gustoso

Alici marinate con cipolla

Alici marinate con cipolla

Antipasto profumato che richiede un lungo tempo di preparazione

Acciughe alla povera

Acciughe alla povera

Antipasto tipico toscano, le acciughe alla povera vengono marinate diverse ore nell'aceto e sono condite con pochi sani ingredienti della cucina popolare.