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Pasta alla marinara

Pasta alla marinara

Semplice, gustosa e profumata: la pasta alla marinara è il primo perfetto per chi ama i sapori autentici della cucina mediterranea.

Risotto Primavera

Risotto Primavera

Un risotto fresco e primaverile con piselli, asparagi e robiola, perfetto per i pranzi leggeri e saporiti di stagione.

Pizzoccheri al forno

Pizzoccheri al forno

I pizzoccheri al forno sono un primo piatto valtellinese a base di pasta di grano saraceno, verza, patate, fontina e burro fuso aromatizzato con aglio e salvia.

Testaroli

Testaroli

Scoprite la ricetta dell'impasto base per i testaroli, un piatto tradizionale toscano, facile e veloce da preparare e perfetto per ogni occasione.

Pasta gorgonzola e noci

Pasta gorgonzola e noci

Una cremosa pasta gorgonzola e noci: il comfort food perfetto per una cena veloce e gustosa. Prova la versione senza panna o burro!

Pasta ai 4 formaggi

Pasta ai 4 formaggi

Un primo piatto ricco e cremoso che unisce quattro formaggi per un'esperienza gustativa unica. Perfetta per chi ama i sapori intensi e la cucina italiana.

Pasta funghi e panna

Pasta funghi e panna

Pasta funghi e panna: un piatto saporito da preparare in pochi passi. Seguite la nostra ricetta e scoprite tutte le varianti!

Risotto al pesto

Risotto al pesto

Un risotto al pesto semplice e gustoso, con ingredienti freschi e tante varianti. Scopri come preparare questo piatto in soli 30 minuti!

Pasta e piselli

Pasta e piselli

La pasta e piselli è un piatto della tradizione semplice e gustoso, perfetto per ogni stagione. La ricetta per preparare un piatto che conquisterà tutti.

Pasta con crema di zucchine

Pasta con crema di zucchine

La pasta con crema di zucchine si prepara rosolando le zucchine con le cipolle, poi si frulla il tutto e si procede con la cottura al salto della pasta.

Troccoli

Troccoli

I troccoli si preparano impastando farina, acqua tiepida, un uovo e dell'olio EVO. Poi si stende la sfoglia e si ricavano i troccoli.

Pasta alla Nerano

Pasta alla Nerano

La pasta alla Nerano si prepara con zucchine fritte, Parmigiano e provola del Monaco. La cottura della pasta è al salto per renderla cremosa.

Pasta fredda al pesto

Pasta fredda al pesto

La pasta fredda al pesto si prepara cuocendo la pasta, poi si condisce con un pesto con basilico, olio, Parmigiano e aglio. Infine si aggiunge la mozzarella.

Pasta con cavolo nero

Pasta con cavolo nero

La pasta con cavolo nero si prepara lessando il cavolo e la pasta insieme e saltando il tutto in padella insieme a un soffritto di aglio.