Tempo
Tipo di Ricetta
Portata
Difficoltà
Tipo di Cottura
Provenienza
Un classico della cucina toscana, ottimo come antipasto accompagnato da un buon vino rosso
Un buonissimo primo piatto autunnale o invernale. Una ricetta facile che unisce la dolcezza della zucca al carattere più amaro delle olive nere.
In questa ricetta fresca ed estiva le verdure crude sono protagoniste, servite in bicchierini di vetro per un antipasto finger food.
Gli spaghetti estivi sono, come suggerisce il nome, un primo piatto molto indicato da consumare soprattutto durante l'estate con la calda stagione.
L'insalata di pomodori ai carciofi marinati è una ricetta semplice da preparare, perfetta per il periodo estivo, un abbinamento fresco e davvero gustoso.
Il riso selvatico ai profumi dell'orto ricorda genuinità e semplicità, il famoso cibo dei contadini, indicato per chi vuole un pasto sano e gustoso.
Le melanzane con ceci e pomodori sono un gustoso contorno che può essere servito anche come antipasto, qualora si avessero a cena ospiti vegetariani.
Una minestra di verdure dal sapore rustico e dalla preparazione semplice, perfetta per “recuperare” il giorno dopo un’abbuffata.
Un’ottima pietanza ricca di vitamina A, ideale per proteggere la vista, vostra e dei bambini. I panini alle carote sono leggeri e possono essere gustati in qualsiasi momento della giornata, anche come una tenera merenda.
Il Golden Milk è una bevanda a base di latte e curcuma molto utilizzata nella medicina ayurvedica, grazie alle sue numerose proprietà benefiche: scopri di più.
I classici gnocchi di patate serviti con un condimento ricco e facile da preparare. L’ideale per chi ama i piatti fumanti e corposi.
Difficilmente manca sulle tavole venete. Il radicchio di Treviso ha un gusto così particolare da prestarsi bene anche alle più insolite preparazioni. Oltre al pasticcio di radicchio, vi proponiamo il radicchio alla griglia, tanto semplice da realizzare quanto buono da gustare, anche su due piedi!
Semplice, colorato, economico e molto salutare: ecco il risotto alla curcuma! Benessere con gusto sulla vostra tavola con questo primo piatto!
Piatto per i palati che amano i gusti forti e speziati
