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Bretzel

bretzel

Il Bretzel è un pane diffuso nei paesi di lingua tedesca; si riconosce dalla caratteristica forma annodata e dal colore ambrato.

Krapfen alla crema pasticcera

Krapfen alla crema pasticcera

Di origine austriaca, i krapfen alla crema pasticcera (in Italia spesso chiamati “bomboloni”) sono paste davvero squisite, anche se un po' caloriche.