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Cuculli
Dorati e fragranti, i cuculli sono un classico street food genovese: croccanti fuori e soffici dentro, perfetti da condividere in ogni occasione.
Zimino
Conoscete lo zimino? Si tratta di una zuppa tipica della Liguria, molto nutriente e appetitosa! Scopriamo insieme la ricetta!
Acciughe alla ligure
Le acciughe alla ligure sono un antipasto di pesce di facile realizzazione che richiede pochi ingredienti. Eccovi i consigli per prepararle.
Focaccia genovese Bimby
Soffice e gustosa, la focaccia genovese è un’ottima soluzione per una merenda o per un aperitivo. Preparatela con semplicità usando il vostro Bimby.
Focaccia con le olive
Quella con le olive è una variante della tipica focaccia genovese, che potete rendere ancor più appetitosa con un mix di olive verdi e nere.
Cima alla genovese
La cima alla genovese è un secondo piatto ligure, solitamente preparato in occasione delle cene in famiglia e in compagnia degli amici.
