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Feste e Avvenimenti

Natale

Tempo

Più di 2 ore

Tipo di Ricetta

Senza Glutine
Vegano (1)
Senza Lattosio (1)
Vegetariano (1)
Con carne (1)

Portata

Secondi Piatti (1)
Piatti Rustici (1)

Difficoltà

Facile (1)
Difficoltà Media (1)

Tipo di Cottura

Al forno (1)

Tipo

Ricetta (2)

Regione

Toscana (1)
Umbria (1)

Castagne del prete

Per preparare le castagne del prete bisognerà prima affumicarle, poi essiccarle in forno e infine lasciarle a bagno in acqua e vino per 1 settimana.

Anatra in porchetta

L’anatra è un volatile che si presta a svariati tipi di preparazione, tra cui questa che è tipica dell'Italia centrale, in particolare Umbria e Toscana.