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Avocado ai frutti di mare

Antipasto fresco e dal sapore esotico perfetto per un buffet

Alici al verde

Antipasto leggero e gustoso che richiede qualche giorno di macerazione

Alici alla scapece

Piatto tipico della cucina pugliese, in particolar modo di Gallipoli

Cocktail di aragosta

Delizioso antipasto delle grandi occasioni

Alici alla povera

Piatto della tradizione popolare, preparate con ingredienti semplici ed economici

Alici in agrodolce

Piatto dal profumo mediterraneo, adatte come antipasto per aprire una cena profumata

Antipasto mari e monti

Adatto per aprire qualsiasi tipo di cena o un ricco buffet

Anguilla in carpione

Il Piemonte, famoso per i suoi vini, produce anche degli ottimi aceti e per questo la cucina tipica utilizza spesso il carpione, per le verdure, la carne o i pesci d’acqua dolce, come l’anguilla.

Acciughe tonno e nocciole

Secondo piatto molto originale dal sapore deciso.

Insalata di mare campana

L'insalata di mare campana è una specialità del sud Italia. Gustata soprattutto in occasione dell'estate, questa insalata è gustosa e saporita!

Saccottini all'aragosta

Questo antipasto raffinato e di grande effetto è ideale per i buffet a base di pesce. Una ricetta pregiata che si contraddistingue per il sapore delicato.

Terrina alle verdure e salmone

Terrina fredda a base di salmone e storione, insaporiti da verdure lesse