I broccoli gratinati, oltre a essere gustosi, racchiudono in sé le proprietà dei vegetali e le proteine del formaggio, per un contorno sano ed equilibrato.
Per un pranzo all’insegna della buona cucina, questi finocchi gratinati sono davvero ottimi e piacciono anche ai bambini.
Questo flan di zucca è particolarmente consigliato come antipasto o come accompagnamento di carni rosse o bianche. Scopri come prepararlo!
I peperoni al forno sono un piatto che in cucina si può sfruttare in vari modi: basta adattare un po' la ricetta! Vediamo come si preparano.
Piatto gustoso ed economico che si può preparare in molte varianti.
Ecco un contorno diverso dal solito da preparare con i carciofi che, in questa ricetta, vengono cucinati in maniera alternativa: gratinati al forno!
Ecco la ricetta della caponata al forno: un grande classico rivisitato nella cottura, decisamente più light, ma ugualmente molto gustoso e profumato.
La parmigiana di zucchine è un piatto unico gustoso ed equilibrato che racchiude le proprietà delle verdure e le proteine del formaggio.
Contorno particolare dal gusto nordico
Le melanzane a scarpone sono uno una ricetta tipica della cucina regionale campana, preparata con ingredienti tipici della cucina mediterranea.
Un bel contorno di verdure, facile, economico e molto saporito! Una buona idea per portare sulle vostre tavole i fagiolini in un'altra veste!
Piatto che può essere servito sia come contorno che come secondo piatto
I broccoli in questa versione saranno apprezzati anche dai vostri bimbi, che di solito amano poco le verdure. Provate la nostra gustosa ricetta!
Ricchi di vitamine e sali minerali, i broccoli sono una verdura importantissima per la dieta mediterranea: qui sono arricchiti con besciamella fatta in casa!