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Crocchette di patate

Crocchette di patate

Le crocchette di patate sono uno sfizioso contorno da preparare per far felici amici, bambini e parenti.

Zucca fritta

Zucca fritta

Delizioso contorno che potrete servire anche come antipasto

Caponata catanese

Caponata catanese

La caponata catanese, una delle numerose varianti esistenti, è uno dei contorni mediterranei più conosciuti e amatinon solo in Italia, ma in tutto il mondo.

Melanzane a scarpone

Melanzane a scarpone

Le melanzane a scarpone sono uno una ricetta tipica della cucina regionale campana, preparata con ingredienti tipici della cucina mediterranea.

Frittelle di cavolfiore

Frittelle di cavolfiore

Stuzzicate l’appetito e la fantasia con questo contorno delicato e gustoso che, volendo, può diventare anche un antipasto molto gradevole!

Poutine

Poutine

La poutine è il piatto più diffuso e apprezzato in Canada. Originario del Quebec, si può preparare nella versione originale o con del bacon croccante.

Rosti di patate

Rosti di patate

Piatto tipico della cucina elvetica, molto diffuso anche nel Nord Italia, il rosti è perfetto da preparare come antipasto o contorno.

Ratatouille scomposta

Ratatouille scomposta

Ecco la ricetta modernizzata della classica ratatouille, da servire scomposta con verdure crude e cotte accompagnate con il succo di pomodoro.

Anelli di patate e spinaci

Ricetta anelli di patate e spinaci

Gli anelli di patate e spinaci sono un gustoso e saporito contorno che può essere servito anche come antipasto, in attesa della portata principale.

Fiori di zucca fritti

Fiori di zucca fritti

Un’ottima ricetta per i vostri aperitivi con gli amici

Carciofi alla giudìa

Ricetta Carciofi alla giudìa

Un piatto romano, semplice da realizzare e che porta in tavola i sapori dell’antica tradizione ebraica. Da non confondere con i “carciofi alla romana”, che vengono preparati in maniera diversa.

Crocchette di patate filanti

Crocchette di patate filanti

Antipasto goloso apprezzato davvero da tutti

Cavolfiore impanato

Cavolfiore impanato

Contorno adatto a piatti di carne che può essere servito anche come antipasto

Bocconcini di spinaci e patate

Bocconcini di spinaci e patate

Contorno sfizioso ottenuto da due verdure classiche della quotidianità trasformati in un piatto ricco e nutriente