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Riso pilaf

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Il riso pilaf è facile da preparare, ma bisogna conoscere i trucchi e gli accorgimenti giusti! Vediamo come cuocere questo classico riso orientale.

Ceci al curry

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I ceci hanno un gusto delicato e si prestano a essere un buon contorno per molte portate: la variante al curry e spezie li rende ancora più saporiti.