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Scialatielli ai frutti di mare

Scialatielli ai frutti di mare

Gli scialatielli ai frutti di mare sono uno dei migliori piatti tipici della costiera amalfitana: vediamo come prepararli per le vostre occasioni speciali!

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Delizioso primo di pesce a base di molluschi e crostacei

Zuppa di pesce

Ricetta Zuppa di pesce

La zuppa di pesce costituisce un piatto completo e profondamente variabile a seconda dei gusti che richiede però molta cura nella realizzazione e nella scelta degli ingredienti.

Futomaki

Futomaki

Il futomaki è uno dei sushi più sfiziosi e saporiti: con un ripieno molto ricco (minimo 4 ingredienti) è una vera esplosione di gusto! Ecco la ricetta.

Linguine all'astice

Linguine all’astice

Piatto di mare eccezionale per la bontà del suo protagonista principale

Linguine allo scoglio

Ricetta Linguine allo scoglio

Un primo di pesce dal gusto molto fresco e saporito. Adatto a qualsiasi occasione e, perché no, un ottimo piatto per far colpo su amici e parenti.

Ravioli al salmone

Ravioli al salmone

Anche se fa freddo e fuori c'è la neve, vogliamo proporvi un primo piatto che sa di mare...dei gustosi e deliziosi ravioli al salmone!

Trofie, vongole e zucchine

Ricetta Trofie vongole e zucchine

In questo piatto c’è l’estate. Si percepisce dai suoi colori e dall’aroma che ne scaturisce. Queste trofie ci parlano della Liguria, del suo mare e dei suoi orti.

Risotto con le seppie

Ricetta Risotto con le seppie

Se in pescheria adocchiate una bella seppia fresca, lasciatevi tentare da una ricetta semplice ma gustosissima per un primo piatto completo.

Gnocchi di pesce

Ricetta gnocchi di pesce

Ricetta dal profumo di mare che stupirà i vostri commensali

Gnocchi rosa e gamberetti

Gnocchi rosa e gamberetti

Una deliziosa alternativa ai classici primi di mare

Linguine con astice e brandy

Ricetta Linguine astice e brandy

Leggero e nutriente, è il piatto ideale per la cena della Vigilia di Natale

Spaghetti alle cozze

Spaghetti alle cozze

Ottimo e gustoso piatto particolarmente usato nelle località marittime

Insalata di riso ai sapori del mare

Ricetta Insalata di riso ai sapori del mare

Stanchi della “solita” insalata di riso? Se siete tra gli amanti del pesce, coccolatevi con questa delicatissima variante che, con la sua freschezza e col sapore del pesce, richiama tutti gli odori dell’estate al mare.