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Cavoletti di Bruxelles al forno

Cavoletti di Bruxelles al forno

I cavoletti di Bruxelles al forno si preparano sbollentando i cavolini, tagliandoli a metà e condendoli con olio, sale e pepe. Poi si cuociono in forno.

Melanzane a funghetto al forno

Melanzane a funghetto al forno

Le melanzane a funghetto al forno si preparano versando in una pirofila le melanzane, i pomodori e i condimenti. Poi si cuociono per 30 minuti a 190°C.

Patate al forno croccanti

Patate al forno croccanti

Le patate al forno croccanti si preparano lasciando le patate tagliate, in ammollo in acqua per 10 min. Poi si condiscono e si cuociono in forno 30-35 min.

Caponata al forno

Caponata al forno

Ecco la ricetta della caponata al forno: un grande classico rivisitato nella cottura, decisamente più light, ma ugualmente molto gustoso e profumato.

Carciofi arrostiti

Carciofi arrostiti

Un contorno di verdure da preparare e consumare in una sera d'inverno? I carciofi arrostiti in forno sono perfetti per accompagnare secondi di carne!