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Calamari arrostiti

Calamari arrostiti

La semplicità è un’arma vincente in cucina e questa ricetta ne è la controprova: calamari scottati alla griglia, un filo d’olio e un pizzico di sale.

Cavolfiore al vapore

Cavolfiore al vapore

Una cottura sana e veloce, che si presta bene a far gustare il cavolfiore nella sua purezza o a condirlo a piacere senza alterarne il gusto di base.

Calamari al cartoccio

Calamari al cartoccio

Insaporiti con un semplice condimento a base di timo, pomodorini, aglio e olio d'oliva, i calamari al cartoccio sono un secondo piatto leggero e delicato.