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Tempo

30 - 60 Minuti

Portata

Secondi Piatti
Antipasti (1)

Tipo di Ricetta

Senza Glutine
Con carne (1)
Con pesce (1)

Regione

Toscana

Difficoltà

Facile (2)

Tipo di Cottura

Alla griglia (1)

Tipo

Ricetta (2)

Rosticciana

Ricetta tradizionale toscana, la rosticciana prevede la cottura alla brace delle costine di maiale, con l’aggiunta di un goccio di olio, sale, pepe e rosmarino.

Cozze alla livornese

Semplici e gustose, le cozze alla livornese si preparano con ingredienti tipicamente mediterranei: pomodoro, prezzemolo, aglio, vino bianco e peperoncino.