Gli spaghetti estivi sono, come suggerisce il nome, un primo piatto molto indicato da consumare soprattutto durante l'estate con la calda stagione.
Che vogliate preparare un buffet vegetariano o freddo, gli spiedini di mozzarella e verdure si addicono alla perfezione soprattutto nella stagione estiva.
Per concludere un menù estivo con la freschezza della menta e del lime, un sorbetto squisito con il tocco del rhum o in versione analcolica.