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Bombette pugliesi
Le bombette pugliesi si preparano con capocollo di maiale da farcire con pancetta, caciocavallo, aglio e prezzemolo. Poi si chiudono e si cuociono.
Tacchino al tramezzino
Che bontà il tacchino al tramezzino! Perfetto da gustare come secondo piatto quando si ha voglia di carne ma si vuole stare attenti alla linea.
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