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Tipo di Cottura

Alla griglia

Tipo

Ricetta

Portata

Secondi Piatti

Regione

Toscana

Difficoltà

Facile (1)

Tempo

30 - 60 Minuti (1)

Tipo di Ricetta

Senza Glutine (1)
Con carne (1)

Rosticciana

Ricetta tradizionale toscana, la rosticciana prevede la cottura alla brace delle costine di maiale, con l’aggiunta di un goccio di olio, sale, pepe e rosmarino.