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Baccalà in tempura

Baccalà in tempura

Per friggere il baccalà in tempura ed ottenere un piatto perfetto bisogna seguire degli accorgimenti precisi: vediamo nel dettaglio quali sono!

Baccalà marinato

Baccalà marinato

Il baccalà marinato è un piatto delicato, ma anche molto saporito: vediamo come prepararlo seguendo una ricetta tipica toscana ricca di gusto!

Frittelle patate e salvia

Frittelle di patate e salvia

Le frittelle di patate e salvia in pastella sono un grande classico, servite insieme su mini spiedini saranno perfette per l’aperitivo!

Polpette di spinaci

Polpette di spinaci

Croccante alternativa alle classiche polpette di carne

Sarde in saor

Sarde in saor

Le sarde in saor sono un tipico antipasto veneto a base di pesce, molto gustoso e saporito, da servire ai vostri ospiti per un piatto un po' diverso.

Pallotte cacio e ova

Pallotte cacio e ova

La cucina abruzzese è ricca di ottimi piatti, fra i quali spiccano le pallotte cacio e ova, deliziose polpette vegetariane. Ecco come si preparano!

Polpette di patate Bimby

Ricetta Polpette di patate Bimby

Molto facili da preparare, queste polpette di patate sono sempre particolarmente apprezzate soprattutto dai bambini.

Crocchette al salmone

Crocchette al salmone

Un’idea sfiziosa per arricchire un classico fritto con il profumo particolare di questo saporito pesce

Frittata ai porri

Ricetta Frittata ai Porri

Semplice ricetta da preparare in pochi minuti

Crocchette di patate Bimby

Ricetta Crocchette di patate Bimby

Stupite i vostri commensali con queste deliziose crocchette di patate preparate con il Bimby. Fate solo attenzione a preparane abbastanza: andranno a ruba!

Fiori di zucca con ripieno di pesce

Fiori di zucca con ripieno di pesce

I fiori di zucca in pastella sono un grande classico, da servire all'aperitivo o come sfizioso antipasto. Ancora più sfiziosi con questo ripieno di pesce.

Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Piatto campano, ottimo come antipasto o per un brunch domenicale

Polpette di melanzane e tonno

Polpette di melanzane e tonno

Una ricetta ideale come antipasto ma anche per un gustoso picnic, data la deliziosa combinazione tra verdure e pesce, che le rende un ottimo accompagnamento.

Chiacchiere salate al Crudo di Parma

Chiacchiere salate al Crudo di Parma

Chi l’ha detto che le chiacchiere sono solo dolci? Ecco una ricetta salata che vi farà leccare i baffi: le chiacchiere al Crudo di Parma Raspini!