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Torta Bimby prosciutto e formaggio
La torta salata con prosciutto e formaggio rappresenta un grande classico, irrinunciabile, e sempre molto amato da tutti!
Babà salati
I babà sono un dolce tipicamente napoletano: ecco la variante salata, una sfiziosa alternativa per un aperitivo!
Tarte tatin ai pomodorini
La tarte tatin ai pomodorini è una torta salata rovesciata, deliziosa; la versione rustica di quella dolce con la frutta
Roselline croccanti
Come completare nel modo migliore un piatto speciale? Provate con le roselline croccanti di pancetta e patate: sono un contorno originale e appetitoso!
Quiche Raschera e carciofi
Le quiche e le torte salate tagliate a piccoli cubetti sono stuzzichini perfetti per l’aperitivo. Perché non prepararle in versione “mignon”?
Flan di zucca
Questo flan di zucca è particolarmente consigliato come antipasto o come accompagnamento di carni rosse o bianche. Scopri come prepararlo!
Strudel con cime di rapa e salsiccia
Il classico strudel dolce alle mele si può preparare in tante sfiziose versioni salate: quella con cime di rapa e salsiccia è una delle più appetitose!
Torta salata gorgonzola e radicchio
La più classica delle ricette svuota frigo, per trasformare gli avanzi di formaggio e verdura in un gustoso piatto unico, pronto con pochi passaggi!
Polpette di tonno e patate
Ma che buone le polpette! Questa volta le facciamo di pesce e con altri due gustosi ingredienti: le patate e i piselli. Una tira l'altra!
Peperoni ripieni al tonno
I peperoni ripieni al tonno sono un ricco e sfizioso antipasto, adatto come preludio a ogni tipo di pranzo o cena, servito con croccanti bruschette calde.
Flan carciofi e champignon
Semplice ma, allo stesso tempo, raffinato, il flan carciofi e champignon è un piatto perfetto per varie occasioni: buffet, cene informali, menu speciali...
Sformato di zucca
Piatto tipico autunnale, gustoso e salutare, lo sformato di zucca è preparato per unire la delizia con le proprietà nutrizionali e benefiche della polpa di zucca.
Tortino di zucchine
Da presentare sia come antipasto che come contorno
Strudel al radicchio
Lo strudel non è solo un dolce tipico del Trentino, ma può diventare anche un ottimo piatto salato con un ripieno di pere, scamorza, radicchio e noci.
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