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Portata

Antipasti
Piatti Unici (3)
Secondi Piatti (2)

Tipo di Ricetta

Freddo
Senza Lattosio (2)
Senza Glutine (3)
Light (1)
Con pesce (4)

Provenienza

Giappone

Tipo

Ricetta

Difficoltà

Facilissima (1)
Facile (1)
Difficoltà Media (2)

Tempo

15 - 30 Minuti (1)
1 - 2 Ore (2)
Più di 2 ore (1)

Tipo di Cottura

Senza cottura (2)
Bollito (1)

Feste e Avvenimenti

Halloween (1)

Sashimi

Il sashimi, piatto a base di sottili fette di pesce crudo freschissimo, è tradizionalmente la prima portata in un pasto giapponese. Infatti, per il suo sapore delicato e raffinato, deve essere mangiato rigorosamente prima che altri gusti più intensi ne alterino la percezione al palato.

Sushi di Halloween

Volete preparare un piatto di Halloween diverso dal solito? Date sfogo alla vostra fantasia e realizzate il sushi decorato come la zucca Jack-o'-lantern.

Onigiri di tonno

Triangoli di riso e pesce da foderare con le alghe su un lato! Ecco la ricetta degli onigiri, chiamati anche omusibi, ottimi consumati come street food.

Sashimi di salmone allo zenzero

Piatto tradizionale della cucina giapponese, il sashimi è una preparazione a base di pesce freschissimo, consumato crudo, e accompagnato con salse.