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Tipo di Cottura

Torta Sacher Bimby

Ricetta Torta Sacher Bimby

La torta Sacher è un goloso dessert di origine austriaca, a base di pan di Spagna, cioccolato e marmellata di albicocche. Provate a realizzarla con il Bimby!

Gugelhupf

Gugelhupf

Gli austriaci hanno un certo estro nel preparare torte e dolci: il gugelhupf ne è la dimostrazione. Soffice, gustoso e profumato, è perfetto per le feste.

Bretzel

bretzel

Il Bretzel è un pane diffuso nei paesi di lingua tedesca; si riconosce dalla caratteristica forma annodata e dal colore ambrato.

Sacher senza burro

Sacher senza burro

La sacher è una torta di origine viennese, ormai conosciuta ovunque. È una delle torte più amate e desiderate, qui presentata nella versione senza burro.

Linzer torte

Linzer torte

La Linzer torte è una prelibatezza austriaca, poco nota nel nostro paese anche se, narra la leggenda, è la torta più antica conosciuta al mondo.

Patate alla tirolese

Ricetta Patate alla tirolese

Le patate alla tirolese sono un piatto semplice e molto gustoso, che può essere sfruttato sia come contorno per carni e arrosti sia come secondo da solo, essendo una portata molto ricca.