Tipo di Ricetta
Tipo
Tempo
Difficoltà
Tipo di Cottura
Provenienza
Il latticello, anche chiamato Buttermilk, è una preparazione originaria degli Stati Uniti che viene solitamente usata per le ricette sia dolci che salate.
La pasta brisè è una preparazione francese che ormai è usata in tutto il mondo, in particolar modo per preparare rustici e strudel, sia dolci sia salati.
La pasta di zucchero è molto usata in pasticceria per decorare le torte e i biscotti e prepararla in casa è più semplice di quel che si potrebbe pensare.
La pasta frolla è ormai preparata in molte varianti, addirittura con l’olio al posto del burro. Nella nostra ricetta seguiremo la tradizione.
Una leggera variante della tradizionale panna da cucina a base vegetale qui presentata nella versione semplificata per il vostro Bimby.
La tradizionale salsa dai mille usi, delicato accompagnamento al girello di vitello, qui presentata nella versione semplice e veloce per il vostro Bimby.
