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Tipo di Cottura

Bollito

Mese

Novembre
Gennaio (1)
Settembre (1)
Ottobre (2)
Dicembre (2)

Portata

Primi Piatti
Piatti Unici (1)

Tipo di Ricetta

Vegetariano
Senza Glutine (1)

Difficoltà

Facile (3)

Tempo

15 - 30 Minuti (2)
30 - 60 Minuti (1)

Tipo

Ricetta (3)

Zuppa di cipolle

Con l'arrivo dell'inverno, una bella zuppa calda si apprezza sempre. La cipolla, un ortaggio povero ma onnipresente sulle nostre tavole, si presta particolarmente bene a essere servita in brodo.

Zuppa di funghi e patate

Un primo corposo e molto saporito che esalta al massimo i profumi autunnali in un bouquet di funghi misti assieme alle patate a cubetti.

Vellutata di funghi

La vellutata di funghi è una portata leggera e sfiziosa: con il suo sapore gustoso ma non pesante, è l'ideale per una cena semplice in compagnia di amici.