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Tipo di Cottura

Bollito

Tipo

Ricetta

Tipo di Ricetta

Senza Glutine
Light (2)
Freddo (1)
Vegetariano (1)
Con pesce (2)

Provenienza

Ungheria

Portata

Antipasti (1)
Primi Piatti (1)
Contorni (1)

Difficoltà

Facile (2)
Difficoltà Media (1)

Tempo

30 - 60 Minuti (1)
Più di 2 ore (2)

Patate alla paprica

Deliziose patate, molto saporite e ideali da abbinare alle succulente preparazioni di carne della cucina ungherese.

Zuppa di pesce Halászlé

Questa zuppa, chiamata halászlé, è una preparazione di pesce di acqua dolce (in genere carpa) insaporita con la più classica delle spezie ungheresi, la paprica. È una zuppa molto rinomata in questo paese e ogni pescatore ha la sua personale ricetta.

Insalata di pesce

Il pesce di acqua dolce è molto apprezzato e consumato in Ungheria. Trota, carpa, lucioperca, persico, storione…sono tutti pesci che potrete utilizzare in questa gustosa ricetta, in base ai vostri gusti.