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Regione

Calabria
Basilicata (1)
Puglia (1)

Tipo di Ricetta

Con pesce
Senza Lattosio (2)
Senza Glutine (1)

Difficoltà

Facile

Tipo

Ricetta

Portata

Antipasti (1)
Primi Piatti (1)
Secondi Piatti (2)

Tempo

15 - 30 Minuti (2)
30 - 60 Minuti (1)

Tipo di Cottura

Al forno (1)

Pesce spada alla ghiotta

Ecco un piatto calabrese a base di pesce: il pesce spada alla ghiotta è l’incontro perfetto tra tutti gli ingredienti tipici della dieta mediterranea.

Bucatini cu u stoccu

Quella dei bucatini con lo stocco è una ricetta tradizionale della Calabria che potete realizzare facilmente con ottimi risultati. Provatela!

Alici arraganate

Tipiche della Puglia, le alici arraganate sono condite con prezzemolo, aglio, olio e mollica di pane raffermo: pochi ingredienti per un'ottima ricetta!