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Regione

Campania
Basilicata (1)

Difficoltà

Difficoltà Media

Tipo di Ricetta

Freddo
Vegetariano (3)

Portata

Dolci e Dessert (3)

Tempo

30 - 60 Minuti (2)
1 - 2 Ore (1)

Tipo di Cottura

Al forno (3)

Feste e Avvenimenti

Carnevale (1)

Tipo

Ricetta (3)

Babà alla crema

Benché vanti origini polacche, il babà è il dolce napoletano per eccellenza: ogni pasticceria partenopea ne propone versioni più o meno tradizionali.

Taralli al naspro

Sono le tipiche ciambelle che non possono mancare a un Carnevale in Basilicata. Ma sono una tradizione anche in Campania, Puglia e Calabria.

Torta di ricotta e pere

È il dolce tipico di Amalfi, una torta leggera, delicata e dall'aspetto altamente invitante, un capolavoro di alta pasticceria per fare colpo sui vostri ospiti in un'occasione speciale.