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Feste e Avvenimenti

Carnevale

Tipo di Ricetta

Con carne

Difficoltà

Facile

Regione

Piemonte

Portata

Piatti Unici (1)
Secondi Piatti (1)

Tempo

Più di 2 ore (1)

Tipo

Ricetta (1)

Fagioli grassi di Carnevale

Piatto tipico del periodo di Carnevale, diffuso in Piemonte nell’area del Canavese, i fagioli grassi sono a base di fagioli, carne e scarti del maiale.