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Involtini di melanzane alla salentina

Ricetta Involtini di melanzane alla salentina

A ogni località la sua fantasia per farcire gli involtini di melanzane. Nel Salento vanno preparati con mortadella, pecorino e pomodori. Il risultato è un antipasto davvero delizioso, in tutta la sua semplicità.

Focaccine ripiene

Ricetta Focaccine ripiene

Le focaccine ripiene ricordano i supplì e le crocchette per il loro gusto appetitoso, sono quindi molto amate dai bambini. Particolarmente ambite sul tavolo nei buffet, non possono di certo mancare durante le feste.

Pepite di pollo

Ricetta Pepite di pollo

Un finger food amatissimo, semplice e sfizioso. Servitelo in abbinamento con le classiche salse, ketchup e maionese!

Polpette di carne al limone

Ricetta polpette di carne al limone

Polpette leggere, facili da cucinare e molto gustose.

Soffritti di carne

Ricetta Soffritti di Carne

Bocconcini croccanti che stuzzicano l'appetito. Ottimi anche preparati con la pasta sfoglia già pronta