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Salsa agrodolce
La salsa agrodolce si prepara mischiando maizena, concentrato di pomodoro, zucchero, acqua e aceto di riso. Si fa addensare sul fuoco ed è pronta.
Insalata di bambù
Ecco la ricetta per un’insalata etnica dai profumi orientali a base di bambù e soia: un piatto che esprime i sapori della cultura culinaria cinese.
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