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Finocchi cotti

Finocchi cotti

I finocchi cotti si preparano condendo i finocchi con olio EVO, sale e pepe e cuocendoli in forno a 200°C per circa 25-30 minuti.

Cime di rapa in padella

Cime di rapa in padella

Le cime di rapa in padella si preparano sbollentando la verdura per 5 minuti e saltandola in padella con un soffritto di aglio e peperoncino.

Peperone crusco

Peperone crusco

Il peperone crusco si prepara partendo dal peperone di Senise essiccato. Una volta pulito andrà fritto per pochi secondi in olio bollente.

Fiori di zucca in padella

Fiori di zucca in padella

I fiori di zucca in padella sono preparati con un soffritto fine di cipolla e burro, e lasciando cuocere i fiori di zucca per massimo 1-2 minuti.

Carote in padella

Carote in padella

Se non sapete cosa preparare come contorno, per accompagnare un secondo piatto di carne o pesce, provate le carote in padella!

Insalata di radicchio e pompelmo

Ricetta Insalata di radicchio e pompelmo

Un mix di frutta e verdura per creare un piatto originale e leggero, ma molto saporito e sfizioso. Adatto come antipasto o come piatto unico.

Verdure al forno

Ricetta Verdure al forno

Un modo leggero e facile per cucinare le verdure di stagione che si hanno in casa. Accompagnate da qualche fetta di pane tostato, si trasformeranno in un secondo piatto completo ed economico.

Patate al forno

Patate al forno

Contorno ideale per tantissimi piatti, le patate al forno sono croccanti e saporite. Leggi la ricetta e scopri come cucinarle velocemente!

Patate lesse

Patate lesse

Piatto antichissimo ma sempre apprezzato per la sua semplicità

Patate al microonde

Patate al microonde

Le patate al microonde sono perfette per un pranzo veloce o come sostitute della pasta. Leggi la ricetta e scopri quanto può essere facile prepararle!

Insalata di avocado

Ricetta insalata di avocado

L'insalata di avocado è il piatto ideale per chi desidera mantenere la linea e, allo stesso tempo, nutrirsi con gusto. Scopri come prepararla!

Insalata coleslaw

Insalata coleslaw

La coleslaw è la tipica insalata statunitense a base di cavolo e carote, da bagnare con una deliziosa salsa di yogurt, senape e maionese.

Pomodorini confit

Pomodorini confit

I pomodorini confit, dal nome curioso e volendo un poco altisonante, sono dei deliziosi pomodorini al forno, per un contorno speciale e di classe.

Insalata alla greca

Ricetta Insalata alla Greca

L'insalata alla greca è un contorno leggero e sfizioso: il gusto delle olive rende il piatto saporito e invitante. Offritelo ai vostri ospiti per pranzo o per cena.