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Tipo di Cottura
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Filetto in crosta
Se ami la carne, non può certo sfuggirti l'occasione di preparare questa fantastica ricetta. Leggi come cucinare la carne di vitello!
Anatra alla pechinese
L'anatra alla pechinese è uno dei piatti più ricercati e antichi della cucina cinese: è ottima, ma richiede una preparazione piuttosto lunga e complicata.
Faraona ripiena
La faraona ripiena è un piatto da re, un secondo importante per lasciare a bocca aperta gli invitati a un pranzo d’occasione. Non essendo un piatto facilissimo, questa è una versione semplificata della ricetta tradizionale, ma ugualmente buona!
Coniglio in porchetta
Un secondo importante originario delle Marche, una vera bomba per un pranzo che lascerà a bocca aperta i vostri commensali.
Trota al forno ripiena
Si tratta di un piatto di pesce relativamente impegnativo. Potete usare besciamella già pronta, anche se noi, naturalmente, vi suggeriamo che ve la prepariate da voi. In ogni caso, la ricetta non vi deluderà!
Tacchino farcito con pinoli
Ricetta tipica del periodo Natalizio che richiede una preparazione amorevole
