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Tipo di Ricetta

Con pesce
Senza Glutine

Difficoltà

Difficoltà Media

Tipo di Cottura

Fritto

Portata

Antipasti (1)
Secondi Piatti (1)

Tempo

30 - 60 Minuti (1)
Più di 2 ore (1)

Tipo

Ricetta (2)

Provenienza

Cina (1)

Nuvole di drago

Le nuvole di drago sono preparate con un impasto a base di gamberi frullati e farina di tapioca, cotto poi al vapore, tagliato a fette, essiccato e fritto.

Baccalà alla portoghese

Una ricetta appetitosa e nutriente ideale per la stagione invernale. I semi del prezzemolo, uno degli ingredienti del baccalà alla portoghese, erano considerati potenti afrodisiaci.