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Portata

Dolci e Dessert

Tipo

Ricetta

Provenienza

Spagna

Difficoltà

Facile (3)
Difficile (1)

Tempo

15 - 30 Minuti (3)
Più di 2 ore (1)

Tipo di Cottura

Al forno (1)
Fritto (1)

Tipo di Ricetta

Senza Glutine (1)
Vegetariano (3)
Bimby (1)

Churros

Un tipico dolce “da passeggio”. Non c’è angolo, piazza o strada spagnola dove non ci sia una bancarella che li vende. Ecco la ricetta per prepararli comodamente a casa.

Crema catalana flambé

Dolce spesso confuso con la crème brulée, la crema catalana è un dessert freddo a base di latte, uova, amido di mais e cannella, flambato in superficie.

Crema catalana

La crema catalana è, come suggerisce il nome, un dolce classico della cucina catalana. È molto apprezzata anche in Francia, dove è considerata una variante de la créme brulè. Semplice e veloce da preparare, è una vera delizia per i golosi.

Crema catalana Bimby

Tipica della tradizione spagnola, la crema catalana è un dessert molto apprezzato e preparato anche nel nostro paese. Ecco a voi la ricetta con il Bimby.