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Falafel al forno

Falafel al forno

I falafel al forno si preparano frullando ceci, spezie e olio di oliva, poi si formano le polpette e si cuociono in forno per 10-15 minuti.

Ghoriba alle mandorle

Ricetta Ghoriba alle mandorle

Mandorle e sapore d’arancio per questi delicati dolcetti della tradizione marocchina, abbastanza semplici da realizzare.