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Tipo di Cottura
Carote con zenzero e panna acida
Questo insolito contorno mette insieme due ingredienti essenziali della cucina russa, le spezie e la panna acida.
Trote al forno con pancetta
Nella cucina russa sono presenti spesso pesci di acqua dolce, tra i quali spicca la trota al forno farcita con la pancetta.
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