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Sarde fritte
Croccanti, dorate e irresistibili: scoprite come fare le sarde fritte perfette, un piatto tradizionale semplice ma ricco di gusto.
Polpette di sarde
Scoprite come fare le polpette di sarde, un secondo piatto tradizionale, ricco di gusto e perfetto anche in versione light o con il Bimby.
Polpette di polpo
Croccanti fuori e morbide dentro, le polpette di polpo sono una delizia di mare perfetta per antipasti sfiziosi o secondi piatti creativi.
Fritto misto di pesce
A chi non piace il fritto misto di pesce? Se fatto come si deve, è una vera squisitezza: vediamo quali sono i passaggi e gli accorgimenti da seguire!
Costolette alla Villeroy
Impanate nella farina e nell'uovo e poi fritte, le costolette alla Villeroy sono anche insaporite da un'ottima salsa a base di prosciutto, latte e funghi.
Bistecca e patate
Il binomio bistecca e patate è un classico piatto da preparare per stuzzicare l’appetito anche dei bambini! Provate con la carne di lonza di maiale.
Zucchine alla parmigiana
Se, per cambiare una volta, provassimo a preparare la parmigiana di zucchine? Non ha nulla da invidiare a quella di melanzane!
Falafel di cavolfiore
Squisite polpette mediorientali dal profumo esotico, da preparare facilmente in pochi passaggi: per chi vuole cucinare un piatto speziato ma leggero.
