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Difficoltà

Facile

Provenienza

Grecia

Tipo di Ricetta

Light
Senza Glutine (2)
Freddo (1)
Vegetariano (1)
Con pesce (2)

Tipo

Ricetta

Portata

Antipasti (1)
Secondi Piatti (1)
Contorni (1)

Tempo

Ricette Veloci (1)
15 - 30 Minuti (1)
Più di 2 ore (1)

Tipo di Cottura

Alla griglia (1)
Senza cottura (1)
Bollito (1)

Mese

Giugno (1)
Luglio (1)
Agosto (1)

Fasoulia

I fagioli hanno caratterizzato per molto tempo l’alimentazione greca, in quanto prodotto povero ma nutriente. Per chi adora i fagioli e apprezza il sapore dell’olio d’oliva genuino, sarà un piacere gustare questo piatto.

Gamberoni alla piastra con tzatziki

La ricetta per preparare dei succulenti gamberoni alla piastra, profumati al limone, da accompagnare con una fresca salsa tzatziki.

Taramosalata

Taramà è il nome dato alle uova di merluzzo, essiccate, salate e conservate in barile: la taramosalata è uno tra gli antipasti, le mezedes, prediletti dal popolo greco. Questa mousse facile e veloce è uno dei piatti più famosi al mondo, un gusto particolare in cui ritroverete tutto il profumo del mare.