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Difficoltà

Facile

Regione

Lazio

Tipo di Ricetta

Vegano
Senza Lattosio (2)
Senza Glutine (1)
Freddo (1)
Vegetariano (3)

Portata

Piatti Unici (1)
Antipasti (1)
Contorni (1)
Dolci e Dessert (1)
Piatti Rustici (1)

Tempo

15 - 30 Minuti (2)
30 - 60 Minuti (1)

Tipo di Cottura

Senza cottura (1)
Al forno (1)
Fritto (1)

Tipo

Ricetta (3)

Panzanella romana

La panzanella romana è un piatto estivo ricco di sapori e colori. Facile da preparare, è perfetto per le calde giornate estive, delizioso e rinfrescante.

Carciofi alla giudia

I carciofi alla giudia si preprano pulendo le mammole e battendole per aprire le foglie. Poi si friggono in olio bollente per 6-7 minuti.

Biscotti al vino

I biscotti al vino sono una specialità della tradizione ciociara: semplici e deliziosi, con quel delicato profumo di mosto che li contraddistingue.