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Difficoltà

Facile

Feste e Avvenimenti

Natale

Portata

Primi Piatti
Piatti Unici (1)
Antipasti (1)

Tempo

30 - 60 Minuti (1)
Più di 2 ore (1)

Tipo di Cottura

Bollito (1)

Tipo di Ricetta

Senza Lattosio (1)
Con carne (1)
Con pesce (1)

Tipo

Ricetta (2)
Preparazione Base (1)

Regione

Emilia Romagna (1)

Brodo di cappone

Il brodo di cappone si prepara lessando il cappone pulito e legato insieme alle verdure, per circa 3 ore. Poi si filtra il brodo e si lascia riposare 24 h.

Cous cous di Natale con pesce

Originale alternativa ai soliti piatti natalizi, questo cous cous di pesce è preparato con pochi ingredienti: calamari, aringa affumicata e verdure!