Difficoltà
Regione
Tipo di Cottura
Tipo di Ricetta
Tipo
Specialità torinese, la pizza al tegamino viene cotta in piccoli padellini di alluminio e ha un impasto molto soffice: ecco la ricetta completa!
Croccanti, profumati e molto saporiti: i grissini sono l’emblema della cucina torinese, arricchiti, in questa ricetta, con il Parmigiano Reggiano.
I friciulin di polenta (“frittelline” in piemontese) sono una ricetta casalinga e gustosa che nasce dall’arte del «in cucina non si butta via niente!».
