Ricerca per Tag

La tua ricerca ha prodotto 3 risultati

Difficoltà

Portata

Provenienza

Vai Tempo

Vai Tipo di Cottura

Vai Tipo di Ricetta

Vai Tipo

Csipetke

Ricetta Csipetke

Csipetke significa pasta pizzicata ed è un tipo di pasta che in Ungheria viene solitamente aggiunta a brodi e zuppe o utilizzata come accompagnamento a piatti di carne. Si può però preparare anche come una classica pastasciutta.

Gombaleves

Ricetta Gombaleves

Le zuppe e i brodi sono piatti molto apprezzati in Ungheria e ve n’è un’ampia varietà. Ecco una gustosa e appetitosa zuppa di funghi dal sapore intenso.

Zuppa Paloc

Ricetta Zuppa Paloc

Questa zuppa è tipica del nord dell’Ungheria in quanto è la zuppa dei Paloc, un gruppo etnico della parte settentrionale di questo paese. Il piatto fu dedicato a Kálmán Mikszáth, scrittore e politico ungherese, e l’ingrediente speciale è la carne di montone.