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Tipo di Cottura
Ceci al forno
I ceci sono dei legumi usatissimi nell'alimentazione italiana, in quanto ricchi di proteine e gustosi. La variante nel forno è facile e leggera!
Ciambelline all'anice
L’anice è una delle spezie più note e il suo aroma è il protagonista assoluto di questi deliziosi biscottini tipici della tradizione gastronomica laziale.
Biscotti al vino
I biscotti al vino sono una specialità della tradizione ciociara: semplici e deliziosi, con quel delicato profumo di mosto che li contraddistingue.
Crostata di visciole
Dolce tipico romano, la crostata di visciole è caratterizzata dal gradevole contrasto fra l'aspro della composta di visciole e il dolce della pasta frolla.
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