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Anatra in porchetta

Anatra in porchetta

L’anatra è un volatile che si presta a svariati tipi di preparazione, tra cui questa che è tipica dell'Italia centrale, in particolare Umbria e Toscana.

Patate novelle al rosmarino

Patate novelle al rosmarino

Per la vigilia di Natale non possono mancare le patate al forno: preparando questa ricetta non tradirete la tradizione utilizzando le patate novelle.

Carciofi al pesto

Carciofi al pesto

Se siete a corto di idee per un antipasto vegetariano, con questa ricetta farete un figurone anche in occasione del pranzo di Natale.