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Tipo di Cottura

Al forno

Portata

Secondi Piatti

Regione

Toscana
Umbria (1)

Difficoltà

Facile (2)
Difficoltà Media (1)

Tempo

1 - 2 Ore (1)
Più di 2 ore (2)

Feste e Avvenimenti

Natale (1)

Tipo di Ricetta

Senza Glutine (3)
Con carne (3)

Tipo

Ricetta (3)

Peposo

Il peposo è un secondo piatto a base di carne di manzo, tipico della cucina toscana. Un vero piatto della tradizione da non perdere!

Anatra in porchetta

L’anatra è un volatile che si presta a svariati tipi di preparazione, tra cui questa che è tipica dell'Italia centrale, in particolare Umbria e Toscana.

Arista alla fiorentina

Ecco un classico della cucina toscana, precisamente fiorentina, che si prepara con pochi e semplici ingredienti: maiale e aromi. Un piatto davvero prelibato.