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Difficoltà

Facilissima

Tipo di Ricetta

Freddo
Vegano (1)
Senza Lattosio (1)
Senza Glutine (1)
Light (1)
Vegetariano (3)

Mese

Maggio
Aprile (1)
Giugno (3)
Luglio (3)
Agosto (3)
Settembre (3)

Tipo

Ricetta

Portata

Antipasti (2)
Primi Piatti (1)
Piatti Rustici (1)

Tempo

Ricette Veloci (3)

Tipo di Cottura

Senza cottura (2)

Regione

Puglia (1)

Pasta alla checca

La pasta alla checca è un primo piatto estivo, fresco e saporito, preparato con pomodori, mozzarella e basilico rigorosamente a crudo.

Acquasale

L’acquasale pugliese è un piatto povero ma ricco di gusto, perfetto per l’estate: friselle, pomodori, cipolla e profumi mediterranei.

Melone al porto

Il melone al porto è un antipasto freddo originale e gustoso, ottimo da servire in occasione di una calda serata tra amici. Oltre ad essere uno sfiziosissimo antipasto, può costituire anche un raffinato dessert dal sapore esotico.